Specialist FSSC 22000 în Managementul Siguranței Alimentelor
FSSC 22000 (Food Safety Certification System 22000) este o schemă completă de certificare pentru sistemele de siguranța alimentelor recunoscută de GFSI (Global Food Safety Initiative – Inițiativa Globală pentru Siguranța Alimentelor) și impusă de rețelele de supermarketuri furnizorilor lor şi, în primul rând, celor care produc sub marca proprie a acestora. Cursul de Specialist FSSC 22000 în Managementul Siguranței Alimentelor este conceput pentru profesioniștii care au responsabilități privind implementarea, coordonarea sau administrarea Sistemului de Management al Siguranței Alimentelor în cadrul organizației. Programul oferă o înțelegere aprofundată a cerințelor FSSC 22000 versiunea 7 și a modului în care acestea sunt integrate în activitățile operaționale și de management. Participanții vor învăța cum să dezvolte, să mențină și să îmbunătățească procesele necesare pentru asigurarea siguranței alimentelor, precum și cum să monitorizeze performanța sistemului și să gestioneze riscurile asociate produselor și proceselor.
Beneficii
Grup țintă
Cursul de Specialist FSSC 22000 în Managementul Siguranței Alimentelor se adresează:
- Responsabililor cu siguranța alimentelor;
- Coordonatorilor și managerilor de calitate;
- Membrilor echipelor HACCP;
- Personalului implicat în implementarea și administrarea sistemelor de management;
- Persoanelor care doresc să dobândească competențe avansate privind cerințele FSSC 22000 (Food Safety Certification System 22000).
Cerințe de înscriere
- Nu sunt cerinţe.
Subiecte abordate
Vă recomandăm și cursurile:
-
Tranziția la FSSC 22000 versiunea 7
Adaptarea sistemului de siguranță alimentară la cerințele FSSC 22000 – Tranziția la versiunea 7 -
Auditor Intern FSSC 22000
Auditor Intern FSSC 22000 pentru sisteme de management al siguranței alimentare
-
Vorbitori de topVorbitori experți care să vă ajute să avansați.
-
>1.000 seminariiSeminare practice și formare continuă individuală din 72 de domenii.
-
Certificate TÜV.Confirmarea independentă a calificării dvs. proaspăt dobândite.
